Schön sitzt man hier unter einer stilvoll bemalten historischen Decke oder auf der hübschen Terrasse mit angrenzendem Garten. Geboten wird eine zeitgemäße, klassisch basierte Küche mit internationalen Akzenten. Verantwortlicher am Herd ist Marcus Langer, zuletzt Küchenchef im "Atelier Sanssouci" in Radebeul. Sein Menü (mit Fleisch/Fisch oder vegetarisch) können Sie in fünf bis sieben Gängen wählen - eine Erweiterung auf bis zu zehn Gänge ist möglich. "Délice von Blumenkohl und Perigord-Trüffel, Haselnuss-Vinaigrette und Estragon" macht ebenso Lust wie "Törtchen von der Königskrabbe, Bärlauch und Morcheln". Dazu eine der bestsortierten Weinkarten in Deutschland. Alternativ gibt es das Bistro. Übernachten kann man im gleichnamigen Hotel in wohnlichen, wertig eingerichteten Zimmern.