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Aux Plumes
45 rue Boulard, Paris, 75014, Frankreich
€€
·
Moderne Küche
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Aux Plumes
45 rue Boulard, Paris, 75014, Frankreich
€€
·
Moderne Küche
Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
A young Japanese chef with an iron-clad CV crafts inspired, generous cuisine using the best ingredients of the neighbourhood. Semi-cooked fillet of bonito in a sweet-sour sauce with a tapenade of braised chard; shoulder of pork, mustard cream and mashed sweet potato; bergamot-laced cheesecake with red and black cherries spiked in Espelette pepper. A deftly crafted, out-of-the-ordinary lineup that changes weekly and never fails to hit the spot. At lunchtime, a trilogy of starters and a dish of the day at an unbeatable price.
Ort
Montag
geschlossen
Dienstag
12:00-14:30
19:30-22:30
Mittwoch
12:00-14:30
Donnerstag
12:00-14:30
19:30-22:30
Freitag
12:00-14:30
19:30-22:30
Samstag
12:00-14:30
19:30-22:30
Sonntag
geschlossen
Reservierungen möglich
