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Ikarus

Wilhelm-Spazier-Straße 7a, Salzburg, 5020, Österreich
€€€€ · Kreativ, Moderne Küche
Chef's Table Ein Klassiker
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Ikarus

Wilhelm-Spazier-Straße 7a, Salzburg, 5020, Österreich
€€€€ · Kreativ, Moderne Küche
Chef's Table Ein Klassiker
Zwei Sterne: eine Spitzenküche
Nach seinem „Refresh“ präsentiert sich das "Ikarus" noch stylischer. Integriert in den architektonisch imposanten "Hangar-7“ mit seiner faszinierenden Ausstellung von Flugzeugen, Helikoptern und Rennwagen, trifft hier moderne Leichtigkeit auf technische Inszenierung. Das Design ist hochwertig und puristisch in Grau und Schwarz gehalten. Ein Eyecatcher ist der neue gläserne Weinklimaschrank, edel der dunkle Boden und die mit Leder bespannten Tische, angenehm das sanfte Licht der markanten Deckenleuchte – all das strahlt wohltuende Ruhe aus, womit man den Fokus bewusst auf die Küche legt. Diese rückt nach wie vor monatlich wechselnde internationale Gastköche und deren Menüs ins Rampenlicht. Daneben stehen das „Ikarus Menü“ und ein vegetarisches Menü zur Wahl. Tipp: Wenn Sie auf der wirklich tollen kleinen Terrasse mit Blick über den Hangar sitzen möchten, sollten Sie das bei der Reservierung angeben. Sehenswert: Nachts sorgt die farbige Beleuchtung des Hangars für einen „Special Effect“.

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