2025
40 Grüne Sterne in der Schweiz
Der Grüne Stern hebt Restaurants hervor, die die Inspektorinnen und Inspektoren mit ihrer engagierten Vision für die zukunftsorientierte Gastronomie beeindruckt haben. 40 ambitionierte Vorreiter mit verantwortungsvoller Einstellung umfasst der Guide 2025.
MICHELIN Awards 2025
Drei Special Awards wurden bei der MICHELIN Guide Ceremony am 20. Oktober in Lausanne an wahre Experten ihres Fachs verliehen.
Die Schweiz hat fünf neue Bib Gourmands
Im Zuge der MICHELIN Guide Ceremony in Lausanne wurden fünf Restaurants neu mit dem Bib Gourmand ausgezeichnet. Insgesamt zählt die neue Selektion 104 „Bibs“.
Gourmet-Hochburg Österreich: Guide MICHELIN zurück in der Alpenrepublik
Der Guide MICHELIN kehrt zurück nach Österreich: Am 21. Januar verkündet Michelin seine Selektion für 2025. Schauplatz für die Zeremonie ist der Hangar-7 am Salzburger Flughafen.