Frankreich

Lyon, geprägt von Bocuse und Tradition, erlebt gerade einen neuen kulinarischen Aufbruch als dynamische Food-Stadt Frankreichs.

Von den mit Couture-Mode geschmückten Schaufenstern in Courchevel über die berühmten Olympia-Pisten in Chamonix bis hin zu Après-Ski-Partys auf Ibiza-Niveau in Val d'Isère – diese Alpenorte bieten für jeden Geschmack etwas. Auch wenn der Skisport eine enorme Anziehungskraft hat, wir sind hier in Frankreich – daher trägt das gastronomische Angebot ebenso zum Glanz dieser Reiseziele bei.

Der Guide MICHELIN setzt ein starkes Zeichen und lanciert seinen Podcast „Oui, Cheffes!“. Mit dem Podcast rücken wir weibliche Talente in Gastronomie und Gastgewerbe stärker ins Rampenlicht.

Der Guide MICHELIN veröffentlicht seine brandneue Hotel-Liste 2024: Der Key zeichnet die besten Hotels in Frankreich aus.

Die Architektur und das Interior-Design der besten Hotels der Stadt.

62 neue Sterne-Restaurants im Guide MICHELIN Frankreich: 2024 ist ein großer Jahrgang, in dem „La nouvelle Table du Castellet“ unter der Leitung des 35-jährigen Fabien Ferré mit drei Sternen ausgezeichnet wird und etwa 30 Restaurants, die von Gastronomen im Alter unter 40 Jahren geführt werden, einen ersten Stern erhalten.

Das Einzige, was die Boutique-Hotels heutzutage gemeinsam haben, ist der Wunsch, anders zu sein. Sie erkennen es, wenn Sie es sehen, und Sie werden es in diesen Hotels in Paris sehen.

Es besteht kein Zweifel, welche Länder die “Großen Drei” der europäischen Weinproduktion sind. Bei den Weingut-Hotels sucht man allerdings nach einem neuen Herausforderer.

Eine Stadt, in der es kulinarisch viel zu entdecken gibt.