Restaurants
Kasbür
8 route de Dettwiller, Monswiller, 67700, France
€€€€
·
Cuisine moderne
Manger en terrasse
Cet établissement gère ses propres réservations.
Pour réserver une table, veuillez contacter directement le restaurant.
Kasbür
8 route de Dettwiller, Monswiller, 67700, France
€€€€
·
Cuisine moderne
Manger en terrasse
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
Né en 1932, le Kasbür est lié à la famille Kieffer depuis trois générations. Cette adresse des abords de Saverne doit son nom au paysan qui faisait ici même ses fromages. Son arrière-petit-fils, Yves Kieffer, a su faire entrer l'imposante bâtisse dans la modernité, avec cette élégante salle à manger contemporaine ouverte sur l’opulente campagne alsacienne, tenue avec hospitalité par son épouse Béatrice. Animé par la force de l'héritage et une exigence de chaque instant, le chef travaille avec finesse des produits de qualité et de saison : asperges de Mallemort ou d'Alsace, langoustine bretonne, salaisons de Marmoutier, ail des ours de Mosselbach...
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
fermé
Mercredi
12:00-13:30
19:00-20:30
Jeudi
12:00-13:30
19:00-20:30
Vendredi
12:00-13:30
19:00-20:30
Samedi
12:00-13:30
19:00-20:30
Dimanche
12:00-13:30
Privilèges membre
Restaurants
3 min
3 min
Pour les fêtes, offrez un repas gastronomique... Sans vous ruiner !
En panne d'idées cadeaux pour Noël ? Grâce aux cartes cadeaux Tiptoque, offrez un menu gastronomique en France, dans l'un de ces dix restaurants du Guide MICHELIN. Effet waouh garanti... à petit prix (à partir de 29 € au déjeuner).
