Ristoranti
Makorè
via Palestro 10/18, Ferrara, 44121, Italia
€€€
·
Italiana contemporanea, Pesce e frutti di mare
Romantico
Nel cuore degli ispettori
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Makorè
via Palestro 10/18, Ferrara, 44121, Italia
€€€
·
Italiana contemporanea, Pesce e frutti di mare
Romantico
Nel cuore degli ispettori
Makorè celebra dieci anni di evoluzione, nato in simbiosi con la pescheria adiacente e da sempre votato al mare. Anno dopo anno, la qualità dell’esperienza è cresciuta con costanza, grazie alla passione del team di cucina. Nell’elegante sala con vista sulla brigata, il viaggio inizia scegliendo tra il menù degustazione “Decennale” in 10 portate che ripercorre la loro storia, i Blind – menù alla cieca di lunghezza variabile – o una piccola selezione alla carta illustrata a voce. Ricette moderne, abbinamenti armoniosi e un equilibrio studiato con cura. Prima del dessert, una tappa golosa: la selezione di formaggi italiani e internazionali, freschi e stagionati. Servizio impeccabile, con menzione speciale al sommelier Isacco Giuliani.
Posizione
Lunedì
chiuso
Martedì
19:30-22:00
Mercoledì
19:30-22:00
Giovedì
19:30-22:00
Venerdì
12:30-14:30
19:30-22:00
Sabato
12:30-14:30
19:30-22:00
Domenica
chiuso
