Ristoranti
Humble Chicken
54 Frith Street, Soho, Londra, W1D 4SL, Regno Unito
££££
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Giapponese
Chef's Table
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Humble Chicken
54 Frith Street, Soho, Londra, W1D 4SL, Regno Unito
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Giapponese
Chef's Table
Due stelle : una cucina eccellente
While Chef Angelo Sato's Japanese heritage provides the basis for this modern, upbeat izakaya, his creative streak ensures the captivating tasting menu takes on a style all its own. Clever flavour and temperature combinations feature throughout, as do the kitchen's immense precision and technical skill. The shokupan bread serving is a real event, packed with originality and showcasing a range of delicious accompaniments. The theatrical counter set-up adds to the great atmosphere, whilst sake 'journeys' are encouraged to add to the experience.
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4 min.
4 min.
Londra in autunno: 10 cose da fare e da vedere
È arrivato l’autunno. E con l’aiuto di un ispettore Michelin abbiamo stilato una lista di cose da fare a Londra, fra cieli più incerti e parchi dagli alberi carichi di foglie dalle sfumature brune e rossastre.
