Ristoranti
LeMontBlanc
Chemin du Mont-Blanc 1, Crans-Montana, 3963, Svizzera
€€€€
·
Francese moderna, Cucina di stagione
Bel dehors
Prenota un tavolo
LeMontBlanc
Chemin du Mont-Blanc 1, Crans-Montana, 3963, Svizzera
€€€€
·
Francese moderna, Cucina di stagione
Bel dehors
Una stella : una cucina di grande qualità
Le grandi finestre semicircolari offrono uno spettacolo mozzafiato: una vista a 180° sulle Alpi. La cucina, molto raffinata, unisce prodotti svizzeri di alta qualità ai grandi classici francesi, arricchendosi di influenze internazionali (vitello del Simmental, indivia, miso, ponzu, kumquat), senza mai trascurare i tesori offerti dalla natura circostante. Lo chef Yannick Crepaux, formatosi con Guy Martin e Christian Constant, guida la cucina nel rispetto della filosofia della Maison: una garanzia di continuità per i clienti abituali e per chi desidera scoprirne la tradizione. L’offerta gastronomica è proposta dal mercoledì alla domenica sera, mentre il menù bistronomico è servito tutti i giorni a pranzo e il lunedì e martedì sera. Nelle giornate di sole, impossibile resistere alla tentazione di un tavolo nel dehors; nelle serate invernali, invece, il salone-bar accoglie gli ospiti con un piacevole camino acceso. Servizio di alto livello e ampia selezione di vini al bicchiere.
Soggiorna in questo hotel
Posizione
Lunedì
12:00-21:30
Martedì
12:00-21:30
Mercoledì
12:00-21:30
Giovedì
12:00-21:30
Venerdì
12:00-21:30
Sabato
12:00-21:30
Domenica
12:00-21:30
Programma Plus
