Sul finire del 2025 è tornato in cucina lo chef Bruno Vokal, già protagonista in passato da Noel. La sua presenza ribadisce l’impronta contemporanea del ristorante, che propone un menu essenziale fatto di piatti creativi, declinati tra carne e pesce – sia d’acqua dolce, come la trota locale spesso presente in carta, sia di mare – con qualche richiamo alla tradizione nazionale, riletta con sensibilità nei classici štrukli. La sala resta fedele alla propria identità: moderna, accogliente e avvolta da luci soffuse, animata da un servizio professionale e ben coordinato. Di ottimo livello anche la carta dei vini, che parte dalla Croazia e si apre a etichette internazionali, con un’attenzione particolare alla Francia, presentata con competenza dal sommelier Kristijan Harjač.