In questo ristorante del magnifico Grand Hotel Baur au Lac, aperto nel 1844, si respira il fascino della Riviera. Grazie al lavoro dell'interior designer Martin Brudnizki, la rotonda ariosa e luminosa è stata trasformata in un ambiente estremamente elegante e lussuoso, con elementi accattivanti come un raffinato lampadario Art Déco e un meraviglioso pavimento a mosaico, anche se la splendida vista sul giardino o sullo Schanzengraben rubano la scena. Il menù di ispirazione mediterranea comprende vari classici francesi e italiani, molti dei quali rivisitati in chiave moderna. Se amate il pesce, non dovete assolutamente perdere i piatti “Lobster Love”. Il team di sala vi accompagnerà nelle scelte con attenzione e cortesia.