Restaurants
Gasthaus Goldener Stern
Dorfstraße 1, Friedberg, 86316, Deutschland
€€
·
Regional, Marktküche
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Gasthaus Goldener Stern
Dorfstraße 1, Friedberg, 86316, Deutschland
€€
·
Regional, Marktküche
Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
"Mittags: Traditionelles Gasthaus - abends: Casual Fine Dining", so das Motto des in 3. Generation mit Engagement geführten Familienbetriebs. Einladend die gemütlich-modernen Räume, ebenfalls modern inspiriert ist die schmackhafte Küche, bei der man Wert legt auf Regionalität und Saisonalität. Mit Stolz präsentiert man anschaulich die lokalen Produzenten, von denen man Fleisch, Fisch, Eier, Käse etc. bezieht. Ein schönes Beispiel für die richtig gut zubereiteten Gerichte ist "Böfflamot vom Wittelsbacher Ox @Hofmetzger Ottillinger, gerührte Preiselbeeren, geröstete Sellerie-Creme, glaciertes Gemüse & Brezenknödel". Dazu freundlicher und geschulter Service. Interessant: das "Eichen Loft" als Evenlocation. Zudem hat man noch die schicke Vinothek, die Sie von Okt. bis April für Feiern buchen können (bis zu 12 Pers.). Angenehm auch der Biergarten - hier etwas kleinere Karte.
"Meine Küche steht für Qualität und die garantiert mein regionales Netzwerk von Erzeugern! Vieles an Kräutern, Gemüsen und Obst ziehen wir selbst, Fleisch kommt von befreundeten Bauern aus der Region und aus der eigenen Jagd der Familie. Dazu eigene Kompostierung und Hackschnitzelheizung."
Ort
Montag
geschlossen
Dienstag
geschlossen
Mittwoch
11:30-14:30
18:00-23:00
Donnerstag
11:30-14:30
18:00-23:00
Freitag
11:30-14:30
18:00-23:00
Samstag
11:30-14:30
18:00-23:00
Sonntag
geschlossen