Restaurants
Le Clos d'Émile
1 impasse de Bel-Air, Mornay-sur-Allier, 18600, France
€€€
·
Cuisine moderne
Une cuisine locavore
Un Coup de coeur
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Le Clos d'Émile
1 impasse de Bel-Air, Mornay-sur-Allier, 18600, France
€€€
·
Cuisine moderne
Une cuisine locavore
Un Coup de coeur
Dans cette charmante maison de village, Maud Millet signe une cuisine personnelle élégante et savoureuse, entièrement faite maison – du pain aux charcuteries de porc gascon élevé en bio par son mari Benoît, également en salle. L'assiette met en valeur des produits locaux sourcés avec soin, à l'image de cette fleur de courgette garnie de brochet du val d’Allier, et son jus d’écrevisses de la Loire. Ensemble, ils défendent une cuisine artisanale et sincère, autour d’un menu unique, servie dans un cadre familial et chaleureux. Une adresse attachante.
