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Voyage
5 min
5 nouveaux hôtels à découvrir, des grottes de Cappadoce aux palais de Taïwan
Parmi les nouveaux hôtels sélectionnés par les Inspectrices et Inspecteurs du Guide MICHELIN, les adresses les plus remarquables ne sont pas forcément les plus tendance, bien au contraire ! Elles puisent leur force et la singularité de leur histoire, architecture ou encore leur patrimoine. Voici 5 adresses uniques à découvrir pour un séjour inoubliable.
Voyage
6 min
6 plages nordiques où manger les pieds dans l’eau cet été
Envie de fraîcheur cet été ? Cap sur les plages nordiques de Suède, Norvège, Islande, Finlande et Danemark, où baignades sauvages, paysages spectaculaires et restaurants recommandés par le Guide MICHELIN sont l’assurance d’une escapade aussi dépaysante que gourmande.
Voyage
6 min
Le Gard, la nouvelle destination gastronomique incontournable du Sud
Longtemps resté dans l’ombre après le déclin de son agriculture, le Gard connaît aujourd’hui un véritable renouveau et s’affirme comme une destination gastronomique incontournable du sud de la France. Son terroir généreux et son art de vivre séduisent une nouvelle vague de chefs talentueux. Tour d'horizon...
Voyage
4 min
Manille en 2 jours : notre itinéraire gourmand et culturel
Manille cultive les paradoxes. Ville historique pourtant pleine d’énergie et d’élan nouveau, elle ne cesse de se réinventer sans renier ses racines, entre tables étoilées et édifices chargés d’histoire, suivez le Guide...
Voyage
5 min
14 hôtels d'exception à travers le monde dans des lieux reculés et inattendus
Il faut parfois traverser la moitié du monde, emprunter des routes complexes (quand il y en a !) et accepter de s’éloigner de tout pour atteindre ces hôtels perdus dans des paysages extrêmes. Mais la beauté des lieux et l’atmosphère unique qu’ils offrent le valent bien !
Voyage
7 min
3 jours à São Paulo
São Paulo entre dans une nouvelle ère culinaire. La ville accueille désormais les deux premiers restaurants trois-Étoiles au Guide MICHELIN du Brésil. Une occasion idéale pour explorer, en 72 heures, une scène gastronomique vibrante au cœur d’une métropole à l’énergie inépuisable.
Voyage
6 min
't Eilandje, le nouveau quartier branché d’Anvers : balade au cœur des docks réinventés
À quelques jours de la sortie de la nouvelle sélection 2026 du Guide MICHELIN, focus sur Anvers, plus précisement le quartier de l’Eilandje. Portrait d'une renaissance entre docks réhabilités, musées iconiques et nouvelles adresses tendance.
Voyage
5 min
Pourquoi il faut (absolument) découvrir les paysages gastronomiques des pays baltes ?
En Estonie, Lituanie et Lettonie, dans une zone encore peu courue d’Europe du Nord, une nouvelle génération de chefs attire l’attention. Nous nous sommes rendus à Tallinn, Vilnius et Riga, à la découverte de scènes gastronomiques qui mêlent relation fusionnelle avec la nature, techniques de conservation et de fermentation, et ouvertures internationales.