Restaurants
Soulenq
469 rue de la Thériaque, Montpellier, 34090, France
€€
·
Cuisine moderne
Manger en terrasse
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Soulenq
469 rue de la Thériaque, Montpellier, 34090, France
€€
·
Cuisine moderne
Manger en terrasse
Soulenq, mot occitan désignant le repas de fin des vendanges, est un restaurant et une cave installés dans une ancienne pépinière par quatre jeunes associés. L’assiette, généreuse et précise, met à l’honneur une cuisine de partage autour de produits de saison : tartelette croustillante au jarret de bœuf confit, émulsion moutarde ; vol au vent de volaille rôtie, crémeux de céleri, champignons et sauce poulette à la truffe noire ; riz au lait au caramel, sans oublier les pièces de viande à partager. Convivial et gourmand.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
09:00-18:00
Mercredi
09:00-22:15
Jeudi
09:00-22:15
Vendredi
09:00-22:15
Samedi
09:00-22:15
Dimanche
fermé
Privilèges membre
