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Restaurant Melt

Name: Restaurant Melt
Address: Hijfte-Center 40, Lochristi, Oost-Vlaanderen, 9080, BEL
Telephone: +32 9 360 84 38
Price range: Pour une belle occasion

Hijfte-Center 40, Lochristi, 9080, Belgique

€€€ · Cuisine moderne

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Restaurant Melt

Hijfte-Center 40, Lochristi, 9080, Belgique

€€€ · Cuisine moderne

Jan Audenaert propose une cuisine épurée, qui joue avec les légumes et les herbes exotiques pour composer des assiettes remarquablement présentées. Sa créativité s’exprime dans des accompagnements très travaillés. Comme cette délicieuse tarte Tatin de potiron, qui accompagne un filet de faisan épicé. Sa cuisine est le fruit d’un travail intense. Le déjeuner est une belle façon de le découvrir. L’aspect minimaliste de ce presbytère joliment rénové est en harmonie avec l’assiette.

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