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Le Nord
Noordstraat 217, Roeselare, 8800, Belgique
€€€
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Cuisine française contemporaine
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Le Nord
Noordstraat 217, Roeselare, 8800, Belgique
€€€
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Cuisine française contemporaine
Le Bistro le Nord se définit comme un bistro contemporain à l’identité bien affirmée. Derrière la sobre façade, se cache un intérieur moderne aux accents méditerranéens, porté par le patron Dimitri, en salle. En cuisine, l’équipe s’appuie sur une cuisine franco-belge, revisitée avec des influences méridionales et internationales. Dans l’assiette, vous dégusterez par exemple un rouget au beurre blanc intensifié par des olives kalamata, ou un coquelet juteux laqué façon char siu et rehaussé d’agrumes.
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