Niché dans une ruelle du centre-ville, ce beau restaurant au cadre historique et à la chaleureuse ambiance rustique concocte une cuisine moderne ancrée dans la tradition française. Son menu surprise de trois à cinq plats (La « Tavolata ») est conçu pour être dégusté à plusieurs. Mais vous trouverez également des plats à la carte, comme le tartare de bœuf coupé à la main accompagné de brioche, ou encore les Saint-Jacques poêlées aux topinambours, beurre blanc et noisettes. Carte des vins très soignée, où les sections « Unicorn » et « Sommelier Choice » retiennent particulièrement l’attention. L’offre est plus restreinte le midi.