¡A medio camino entre la Plaza del Pilar y la magnífica playa de Las Canteras! Este curioso local, una especie de bistró ambientado en los distintos paisajes canarios (toma su nombre de una planta endémica de las islas), refleja la propuesta más informal del laureado chef Abraham Ortega (Tabaiba, con una Estrella MICHELIN), que aquí deja un poco de lado su creatividad en favor de una buena cocina regional, actualizada y con ligeros toques de fusión. Dentro de su carta, muy pensada para compartir (hay opción de medias raciones en barra y terraza), nos ha gustado especialmente la combinación Pulpo, brasa, millo y mojo verde.