Restaurantes
Nuevo
Dit i Fet
Carrer Dels Calderers 10, Girona, 17004, España
€€
·
Cocina de mercado, Catalana
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Nuevo
Dit i Fet
Carrer Dels Calderers 10, Girona, 17004, España
€€
·
Cocina de mercado, Catalana
En pleno Barri Vell de Girona, en una estrecha calle que transita en paralelo al cauce del Onyar, este restaurante se presenta como una gran opción, sorprendiendo por su interiorismo con la cocina abierta a la sala y unos grandes arcos en piedra que nos hablan del magnífico legado histórico urbano. La pareja al frente, formada con los hermanos Roca, defiende una culinaria catalana tradicional pero muy bien actualizada, mirando constantemente a la temporada y con interesantes sugerencias. ¿Recomendaciones? Nos han gustado especialmente tanto el Tartar de vieira, salsa de oliva "manzanilla" y piparra como la Tortilla cremosa de gamba de Palamós.
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