Restaurantes
China Crown
Don Ramón de la Cruz 6, Madrid, 28001, España
€€
·
China
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China Crown
Don Ramón de la Cruz 6, Madrid, 28001, España
€€
·
China
Un elegante local de ambiente oriental, bajo la tutela de los hermanos Bao (María Li y Felipe), que destaca tanto por su oferta gastronómica como por su emplazamiento en la zona más comercial del barrio de Salamanca. Aquí reproducen los sabores de la mítica China Imperial, con suculentos Baos y Dim sum (como cualquiera de sus Xiao Long Bao o el Dim sum de Wagyu 5A ligeramente ahumado con soja caramelizada), Berenjenas chinas al estilo Yuxiang, Picantón crujiente con anacardos a la salsa Sichuan... y un exquisito Pato Imperial Beijing, el plato más emblemático de la casa. La amplia carta se completa con un menú degustación.
Localización
Lunes
12:30-00:00
Martes
12:30-00:00
Miércoles
12:30-00:00
Jueves
12:30-00:00
Viernes
12:30-00:00
Sábado
12:30-00:00
Domingo
12:30-00:00
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