Blind Tiger Asheville

Escondida o no, la ciudad de Asheville, en Carolina del Norte, es una auténtica joya y sin duda uno de los destinos más agradables del sur de Estados Unidos, apreciado por su tamaño a escala humana, su dinamismo artístico y cultural y su espectacular entorno natural. Esas mismas cualidades debieron de seducir a Lark Hotels, el grupo de hostelería boutique del noreste estadounidense artífice de las casas de huéspedes Blind Tiger, cuya filosofía el Blind Tiger Asheville sigue a rajatabla: esta casa de estilo Queen Anne construida en el siglo XIX –y situada en Chestnut Hill, a pocas manzanas al norte del centro de la ciudad– ha sido transformada en una elegante casa de huéspedes de 14 habitaciones que busca integrarse con naturalidad en la vida del barrio.

De hecho, en cada habitación –entre ellas una pequeña casa independiente– el huésped encuentra una carta escrita por un vecino de Asheville con una lista de recomendaciones sobre qué ver y hacer en la ciudad. También las obras de arte están realizadas por creadores locales y, aunque los interiores lucen hoy renovados, se mantienen fieles al espíritu original de la casa, con muebles de época y discretos toques contemporáneos. Además del sencillo desayuno para llevar que se ofrece cada mañana, el huésped tiene a su disposición té y café en cualquier momento del día. Y hasta ahí la oferta gastronómica: después de todo, el Blind Tiger Asheville es más una casa de huéspedes que un hotel, y la idea es animar al visitante a que salga y descubra la ciudad.