Restaurantes
Iwasaki
Iturribide 13, Getxo, 48993, España
€€
·
Japonesa
Familiar
Reservar una mesa
Iwasaki
Iturribide 13, Getxo, 48993, España
€€
·
Japonesa
Familiar
Bib Gourmand : nuestras mejores relaciones calidad-precio
Este japonés puede parecernos pequeño y sencillo, sin embargo... ¡lo tiene todo para triunfar! Está llevado por una agradable pareja, presenta sutiles detalles decorativos de inspiración oriental y tiene la cocina acristalada, por lo que podrás observar la metódica forma de trabajar del chef Tatsuya Iwasaki, siempre concentrado en sacar unos platos que emanen sabor, tradición y honestidad. La propuesta, con un enfoque artesanal muy volcado en los productos del entorno, se centra en dos delicados menús: Youkoso (solo al mediodía, entre semana) y Omakase (nos ha gustado especialmente el pase de wagyu y el creativo postre que llaman Chocojada). ¡Permite que la jefa de sala y sumiller, María José Vázquez, te aconseje sobre el maridaje!
Localización
Lunes
cerrado
Martes
14:00-15:00
Miércoles
14:00-15:00
Jueves
14:00-15:00
Viernes
14:00-15:00
20:30-21:30
Sábado
14:00-15:00
20:30-21:30
Domingo
14:00-15:00
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