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精湛厨艺 2 分

7家适合携小孩光顾的米其林推荐餐馆

这些米其林推荐餐馆老少咸宜,即使带着淘气的小朋友,你也可以安心舒适地用餐!

即食新闻 4 分

最新出炉:《米其林指南新加坡 2018》

本版指南,见证 5 家餐馆首次摘得一星。三星餐馆则从缺。

美味寻真 1 分

你认识这些米其林标志吗?

有一些米其林标志你可能还不熟悉,在这里为你详细介绍。

精湛厨艺 1 分

柴船头羊肉汤:30年不变的滋味

“柴船头羊肉汤”在刚公布的《米其林指南新加坡2018》必比登推介名单中首次上榜,我们走到红山景巴刹与熟食中心,听他们的故事,品尝用心制作的羊肉汤。

即食新闻 1 分

《米其林指南新加坡 2018》必比登推介

今年共有 50 间餐馆上榜,当中有 17 家是首次获得必比登推介。

美味寻真 2 分

关于米其林的二三事

一起来加深对《米其林指南》的认识。

美味寻真 1 分

名列米其林指南的意义

一间餐馆的名字被列入米其林指南,这代表了什么?

美味寻真 2 分

破除米其林指南的5大迷思

对于米其林指南,似乎每个人都有意见。这里整理出最常见的五个错误观念,欢迎您对照心中那一套。

真材食料 1 分

食谱:青柠参巴鱼西柚沙律墨西哥卷饼

美国墨西哥卷饼专家 The Lime Truck 分享一道食谱,成品充满果香及香料滋味。

精湛厨艺 1 分

夏至冰凉饮品

炎炎夏日要喝杯怎样的冰凉饮品呢?

吃和玩乐 2 分

泰国家庭式餐食

将多种菜肴口味转化为和谐的整体,是泰国厨师和用餐者之间的默契,而在泰国家庭式餐食中,最能看到当中的精神。

食在养胃 1 分

5 款健康美味的果汁

这些简单的果汁组合,老少咸宜。

即食新闻 2 分

首届 《米其林指南广州》出炉

广州首本《米其林指南》见证 8 家餐馆获得一星,而获得必比登推介的餐馆有 20 家,获得米其林餐盘推荐的餐馆有 35 家。

吃和玩乐 1 分

K-Style Hub:一次过瞭解韩国美食文化

韩国旅游发展局首尔中心里的 K-Style Hub,通过资讯丰富的展览,让你全面而深入地瞭解韩国美食文化。

美味寻真 2 分

有请专家:下午茶七大疑问

Blooms Tea 创办人 Elle Lau 畅谈下午茶文化,并告诉你下午茶与 High Tea 有什么不同。

精湛厨艺 1 分

7间素食米其林星级餐馆

不是素食者也可享受无肉美食体验。

吃和玩乐 1 分

日本用餐礼仪指南

日本是个极其重视礼仪的国家,用餐时想当然有许多必须注意的地方。掌握日本用餐礼仪,不但是给予厨师和服务员的尊重,也能提升自己的用餐体验。