Restaurants
ZOE
Münstergasse 39, Berne, 3011, Suisse
€€€€
·
Cuisine végétarienne, Cuisine moderne
Un tête-à-tête
Suivre la tendance
Cet établissement gère ses propres réservations.
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ZOE
Münstergasse 39, Berne, 3011, Suisse
€€€€
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Cuisine végétarienne, Cuisine moderne
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Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
« Des légumes sous toutes leurs formes » : telle est la devise de l'équipe en cuisine, qui concocte des assiettes végétariennes modernes et créatives, portées par des produits régionaux et de saison. Vous pouvez opter pour le menu de sept plats (qui peut être complété) ou bien faire votre choix à la carte. Des vins naturels, des bières et des boissons sans alcool sont proposés pour accompagner votre repas. Le midi, le « menu affaires » offre jusqu’à quatre plats. Vous trouverez ce restaurant en plein cœur de la vieille ville, à deux pas de la cathédrale de Berne. Séduisant cadre minimaliste à l'étage (quelques tables également dans la zone d’entrée) et terrasse devant l’établissement, très agréable à la belle saison. Le service est professionnel, avenant et décontracté.
"« Une vie en conscience et pleine de sens » (« zoe » signifie « vie » en grec ancien) : voici comment nous vivons et travaillons ! Nous plantons, cueillons et récoltons nous-mêmes les ingrédients sur les terres de notre partenaire (Hof am Stutz), nous cuisinons exclusivement des plats végétariens et les boissons non-alcoolisées sont faites maison."