Restaurants
Sonnenhof
Sonnenhofweg 33, Gessenay, 3792, Suisse
€€€
·
Cuisine classique, Cuisine méditerranéenne
Manger en terrasse
Un Coup de coeur
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Sonnenhof
Sonnenhofweg 33, Gessenay, 3792, Suisse
€€€
·
Cuisine classique, Cuisine méditerranéenne
Manger en terrasse
Un Coup de coeur
Les montagnes du Saanenland offrent un cadre époustouflant et, à la belle saison, la terrasse est une pure merveille ! A l'intérieur, les convives découvriront une salle à manger faite de bois recyclé, joliment décorée et à l’élégance rustique. Quant à la cuisine du chef-patron Erich Baumer, elle est exceptionnelle : il utilise des ingrédients de premier choix pour créer des assiettes régionales et classiques matinées d’une touche méditerranéenne. Au menu notamment, les Saint-Jacques chaudes à la salade d'asperges et aux filets de pamplemousse rose, ou encore la selle de chevreuil autrichienne aux chanterelles, röstis et prunes aigres-douces. La propriétaire, toujours présente, apporte une touche chaleureuse au service.
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