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Nouveau
Loca Café
24 bis rue Georges-Clemenceau, Granville, 50400, France
€€
·
Cuisine moderne
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Nouveau
Loca Café
24 bis rue Georges-Clemenceau, Granville, 50400, France
€€
·
Cuisine moderne
À Granville, Stéphane Haissant signe une cuisine sans trucages, ancrée dans le terroir maritime. Les produits de qualité sont traités avec un vrai sens des saveurs : émietté de lieu électrisé de grains de poivre vert fruités, coulis de poireau ravivé d’huile de curry, graines de sarrasin pour la touche croquante ; merlan de ligne rôti escorté de noisettes grillées, polenta crémeuse au parmesan, crème de Saint-Jacques parfumée au gingembre rose et endives fondantes. La salle aux allures de paillotte moderne fleure bon les vacances balnéaires.
Localisation
Lundi
11:00-23:30
Mardi
11:00-23:30
Mercredi
fermé
Jeudi
11:00-23:30
Vendredi
11:00-23:30
Samedi
11:00-23:30
Dimanche
11:00-23:30
Privilèges membre
