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Relais Chantovent
17 Grand-Rue, Minerve, 34210, France
€€
·
Cuisine traditionnelle
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Relais Chantovent
17 Grand-Rue, Minerve, 34210, France
€€
·
Cuisine traditionnelle
Une charmante petite auberge en pays cathare où gourmands et pèlerins se rendent à pied pour se régaler de plats de viandes longuement confites, comme ce moelleux de cochon ou ce gigot d'agneau cuits 24h en basse température. Ici, les produits des marchés locaux sont de rigueur, de même que la générosité. Le must : la terrasse et sa vue plongeante sur la vallée du Briant.
Localisation
Lundi
09:00-22:00
Mardi
fermé
Mercredi
fermé
Jeudi
09:00-22:00
Vendredi
09:00-22:00
Samedi
09:00-22:00
Dimanche
09:00-15:00
Privilèges membre
