Restaurants
La Cotriade
18 quai Emmanuel-Garnier, Les Sables d’Olonne, 85100, France
€€
·
Poissons et fruits de mer
Une cuisine locavore
Faites plaisir, offrez ce restaurant
Une carte cadeau d’exception pour tous les fins gourmets
La Cotriade
18 quai Emmanuel-Garnier, Les Sables d’Olonne, 85100, France
€€
·
Poissons et fruits de mer
Une cuisine locavore
Sur les quais, face au port de pêche, le banc d'écailler à l'entrée donne le ton de ce restaurant familial. Dans la salle à l’ambiance évidemment marine, le chef s’active dans sa cuisine ouverte. Au menu : plateaux de fruits de mer, poissons frais annoncés sur l’ardoise du jour et des spécialités comme la fameuse cotriade, cette manière de bouillabaisse bretonne. Quelques viandes sont également présentes.
Faites plaisir, offrez ce restaurant
