Restaurants
Chez Bastien
6 place du Terreau, Manosque, 04100, France
€€
·
Cuisine moderne
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Chez Bastien
6 place du Terreau, Manosque, 04100, France
€€
·
Cuisine moderne
Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
Au cœur du centre historique de Manosque, Bastien Delgado, enfant du village, invite à goûter sans réserve sa cuisine moderne et généreuse aux forts accents provençaux. Formé chez Dominique Bucaille, il cultive un goût sûr pour les viandes et notamment le ris de veau, tandis que son passage à la Bastide de Moustiers (Alain Ducasse) l’a marqué par le travail des légumes, omniprésents à sa carte. Son menu-carte au très bon rapport qualité-prix révèle une cuisine soignée, parfumée et créative : thon mi-cuit à l’ail des ours, ou clafoutis verveine-pêche aux agrumes et amandes.
Localisation
Lundi
12:00-13:30
19:00-21:00
Mardi
fermé
Mercredi
fermé
Jeudi
12:00-13:30
19:00-21:00
Vendredi
12:00-13:30
19:00-21:00
Samedi
12:00-13:30
19:00-21:00
Dimanche
12:00-13:30
19:00-21:00
Privilèges membre
