Restaurants
Bium
41 Hakdong-ro 97-gil, Gangnam-gu, Seoul, 06072, Corée du Sud
₩₩₩₩
·
Cuisine coréenne
Manger comme un local
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Bium
41 Hakdong-ro 97-gil, Gangnam-gu, Seoul, 06072, Corée du Sud
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Cuisine coréenne
Manger comme un local
Chef Dae-chun Kim's Bium showcases his deep understanding of Korean temple cuisine. Diners find a serene escape here, savouring calm, refined flavours away from the bustle of everyday life. Made with seasonal local vegetables, his dishes reflect the four Buddhist elements: earth, water, fire, and air. Chef Kim elevates Korean temple cuisine with premium produce, traditional jang, and refined techniques—offering wholesome, sophisticated flavours in every dish.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
12:00-15:00
18:00-22:00
Mercredi
12:00-15:00
18:00-22:00
Jeudi
12:00-15:00
18:00-22:00
Vendredi
12:00-15:00
18:00-22:00
Samedi
06:00-22:00
Dimanche
fermé
Privilèges membre
