Restaurants
Kutan
2-5-5 Shintomi, Chuo-ku, Tokyo, 104-0041, Japon
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Cuisine japonaise
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Kutan
2-5-5 Shintomi, Chuo-ku, Tokyo, 104-0041, Japon
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Deux étoiles : une cuisine d’exception
A sign with a crane’s head in profile against the sun marks the modern Japanese exterior. Enter the dining room, and piped jazz music fills an interior decorated with Western paintings. Red and white keynotes in the décor denote the rising sun. Cuisine is ‘modern classic’, a theme born of the sensibility the chef cultivated overseas. The aim is to offer modulation in temperature, beguiling aromas, and a light, comfortable feeling after dining. Refined items of refreshing originality suggest the future of Japanese cuisine.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
18:00-22:00
Mercredi
18:00-22:00
Jeudi
18:00-22:00
Vendredi
18:00-22:00
Samedi
18:00-22:00
Dimanche
fermé
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