Restaurants
Alpenblick - Stuba
Dorfstrasse 9, Adelboden, 3715, Zwitserland
€€€€
·
Moderne keuken, Seizoenskeuken
Dit restaurant beheert zijn eigen reserveringen.
Neem rechtstreeks contact op met het restaurant om een tafel te boeken.
Alpenblick - Stuba
Dorfstrasse 9, Adelboden, 3715, Zwitserland
€€€€
·
Moderne keuken, Seizoenskeuken
Eén ster: verfijnde keuken
At Alpenblick two exciting dining options await: there is the lively bistro, where you can tuck into down-to-earth dishes such as steak tartare or Wiener schnitzel, or separated by a curtain is Stuba with its exceptionally ambitious fine dining menu. Comprising four to six courses, it comes in omnivore and vegetarian versions. Chef-patron Björn Inniger serves up cosmopolitan modern cuisine, sourcing many ingredients from the region. His dishes feature subtle nuances, bold contrasts, and they are packed with flavour. The timelessly elegant yet cosy setting and the enjoyably laid-back and attentive service courtesy of a charming team make for a pleasant atmosphere.
Locatie
Maandag
gesloten
Dinsdag
gesloten
Woensdag
10:00-14:00
17:00-23:00
Donderdag
10:00-14:00
17:00-23:00
Vrijdag
10:00-14:00
17:00-23:00
Zaterdag
10:00-14:00
17:00-23:00
Zondag
10:00-14:00
17:00-22:00