Restaurants
Fleur de Sel
Rue du Fort 36, Comines, 7780, België
€€
·
Seizoenskeuken, Streekgebonden
Dit restaurant beheert zijn eigen reserveringen.
Neem rechtstreeks contact op met het restaurant om een tafel te boeken.
Fleur de Sel
Rue du Fort 36, Comines, 7780, België
€€
·
Seizoenskeuken, Streekgebonden
Autodidacten Slava en Antoine hebben zich net voor de Franse grens gesetteld, in dit minimalistische restaurant waar men zich meteen thuis voelt. Hij bekoort met zijn gedrevenheid en excellente wijnpairings, zij met haar finesse en genereuze smaken. Chef Slava kookt met veel zorg en balanceert met verve tussen fris, zurig, pit en nog veel meer smaakindrukken. Of ze nu asperges laat schitteren in een ceviche of lamsfilets power geeft met een emulsie van bier en jus van lam: hier spreekt de kracht van het product!
Locatie
Maandag
gesloten
Dinsdag
gesloten
Woensdag
gesloten
Donderdag
12:00-14:00
19:30-23:00
Vrijdag
12:00-14:00
19:30-23:00
Zaterdag
19:30-23:00
Zondag
12:00-14:30
Michelin Guide Ceremony
2 min.
2 min.
De volledige lijst van Bib Gourmand restaurants in de MICHELIN Gids België en Luxemburg 2023
Bent u benieuwd naar de beste adresjes voor een bijzondere prijs-kwaliteitverhouding in België en Luxemburg? Check dan snel onze uitgebreide selectie restaurants met een Bib Gourmand!
News & Views
2 min.
2 min.
MICHELIN Gids België en Luxemburg 2022: de volledige lijst van de Bib Gourmands
Ze zijn er! Onze inspecteurs hebben maar liefst 147 restaurants bekroond met een Bib Gourmand in de MICHELIN Gids België en Luxemburg 2022. Wie de 24 nieuwe restaurants zijn in deze selectie? U ontdekt ze hier.
News & Views
2 min.
2 min.
Nieuw in de MICHELIN Gids voor de maand september
Ontdek hier de vier nieuwe restaurants die de MICHELIN inspecteurs in België en Luxemburg hebben geselecteerd.
