Vooraan charmeert dit karaktervolle oude pand met zijn mozaïekvloer en wandtextiel, achteraan is het besloten stadsterras ideaal voor een gezellig etentje. David Dufranne is een chef die het werk niet schuwt en verrast met zijn originaliteit en generositeit. Hij brengt veel elementen op het bord, bewerkt ze uitvoerig en intrigeert met zijn associaties. Wat dacht u bijvoorbeeld van kort gebakken sint-jakobsnoot met een pittige espuma van passievrucht en gesauteerd witloof in een bladerdeegbereiding? Het menu dat keuze biedt uit de kaart is top. In deze vaste waarde krijgt u waar voor uw geld!