Restaurants
Le Clos de Chevreuse
33 rue de Rambouillet, Chevreuse, 78460, Frankrijk
€€€
·
Moderne keuken
Dit restaurant beheert zijn eigen reserveringen.
Neem rechtstreeks contact op met het restaurant om een tafel te boeken.
Le Clos de Chevreuse
33 rue de Rambouillet, Chevreuse, 78460, Frankrijk
€€€
·
Moderne keuken
There's no doubt about it: chef Laurent Gasnier, whose CV speaks volumes (stints at Le Bristol, George V and Troisgros), cannot be faulted when it comes to cherry-picking first-rate, perfectly ripe ingredients, whether veg or fish. He transforms these delicacies into indulgent, impeccably cooked and seasoned dishes, e.g. olive shortbread, cream cheese, prawns and carpaccio of courgette; roast iberico pork, chorizo churros and balsamic gravy. In summer, you'll want to sit on the pretty flower-decked patio in the quiet courtyard. The restaurant stands in the delightful village of Chevreuse – all the more reason to make the trip.
Locatie
Maandag
gesloten
Dinsdag
gesloten
Woensdag
12:00-13:30
19:30-21:30
Donderdag
12:00-13:30
19:30-21:30
Vrijdag
12:00-13:30
19:30-21:30
Zaterdag
12:00-13:30
19:30-21:30
Zondag
12:00-14:00
Bevoorrecht lid
