Restaurants
Soba Rojina
691 Maruyacho, Nakagyo-ku, Kyoto, 604-0917, Japan
¥
·
Specialiteiten met soba
Solo dineren
Dit restaurant beheert zijn eigen reserveringen.
Neem rechtstreeks contact op met het restaurant om een tafel te boeken.
Soba Rojina
691 Maruyacho, Nakagyo-ku, Kyoto, 604-0917, Japan
¥
·
Specialiteiten met soba
Solo dineren
Bib Gourmand: onze beste prijs-kwaliteitverhoudingen
To convey the unique character of the soba, the owner-chef prepares juwari with no wheat flour. He made the stone mortar he uses to grind the flour himself, back when he was an apprentice. The entire shop reverberates with the sound of buckwheat being ground slowly so as to retain the fragrance. In addition to soba, Rojina offers items that pair well with alcohol. Tofu with yuba on top and manganji togarashi with jako are two typical Kyoto appetisers served before the soba.
Locatie
Maandag
gesloten
Dinsdag
11:30-14:00
17:30-19:30
Woensdag
11:30-14:00
17:30-19:30
Donderdag
11:30-14:00
17:30-19:30
Vrijdag
11:30-14:00
17:30-19:30
Zaterdag
11:30-14:00
17:30-19:30
Zondag
11:30-14:00
17:30-19:30
Reserveringsmogelijkheden beschikbaar
