Restaurants
Impronta d'Acqua
via Aurelia 2121, Cavi di Lavagna, 16030, Italië
€€€
·
Eigentijds Italiaans, Creatief
Romantisch
Dit restaurant beheert zijn eigen reserveringen.
Neem rechtstreeks contact op met het restaurant om een tafel te boeken.
Impronta d'Acqua
via Aurelia 2121, Cavi di Lavagna, 16030, Italië
€€€
·
Eigentijds Italiaans, Creatief
Romantisch
Eén ster: verfijnde keuken
Between the sea and the railway, an open-space restaurant with a minimalist, contemporary design welcomes guests with its open kitchen, where chef and owner Ivan Maniago and his team transform ingredients from Liguria into sensory experiences. The philosophy is clear: 90% of the products come from small local producers. Three tasting menus offer an original interpretation of Liguria: Altitudine, a jouney from the coast towards inland Liguria; Profondità, an immersion in the wonders of the sea; and Vege-table, dedicated to green freshness.
Locatie
Maandag
12:30-14:30
20:00-22:00
Dinsdag
gesloten
Woensdag
20:00-22:00
Donderdag
20:00-22:00
Vrijdag
12:30-14:30
20:00-22:00
Zaterdag
12:30-14:30
20:00-22:00
Zondag
12:30-14:30
20:00-22:00
Reserveringsmogelijkheden beschikbaar
