Restaurants
Watergang
Weteringstraat 41, Amsterdam, 1017 SM, Nederland
€€
·
Eigentijds Europees, Creatief
Dit restaurant beheert zijn eigen reserveringen.
Neem rechtstreeks contact op met het restaurant om een tafel te boeken.
Watergang
Weteringstraat 41, Amsterdam, 1017 SM, Nederland
€€
·
Eigentijds Europees, Creatief
Watergang is een schattig zaakje in een typisch rijhuis dat oprechte warmte en een haast bohemienachtige sfeer uitstraalt. De chefs werken met een verrassingsmenu dat regelmatig wijzigt en laveert tussen Franse en Italiaanse maar ook oosterse smaken. Gazpacho met onder meer tomaat, perzik en ijs van mierikswortel, vervolgens fijngesneden en lichtjes gemarineerde makreel in een geweldige dashi bouillon: verwacht u aan geïnspireerde en bij momenten creatieve bereidingen die overtuigen.
Locatie
Maandag
gesloten
Dinsdag
gesloten
Woensdag
18:00-00:00
Donderdag
12:30-16:30
Vrijdag
12:30-16:30
18:00-00:00
Zaterdag
12:30-16:30
18:00-00:00
Zondag
12:30-16:30
18:00-00:00
Reserveringsmogelijkheden beschikbaar
