Op het einde van de pittoreske dorpskom van Jisp vindt u dit authentieke huis dat zijn ziel mooi heeft behouden. Het restaurant is charmant en heeft karakter, bij mooi weer is het pontonterras op het water een must. Op het bord wisselen klassiekers en gerechten met Aziatische invloeden elkaar af. Tataki van tonijn die is ingestreken met yakitorisaus, noten en zaden, vervolgens kiezen voor een rundstournedos belegd met eendenlever en omringd door een fijne madeirasaus: wees maar zeker dat kiezen uit de kaart en het menu moeilijk wordt! Ga voor de wijn gerust te rade bij de patron die uitstekend advies levert. En u boekt toch een van de kamers boven om uw ervaring te verlengen?