Restaurants
Le Sourire
8 boulevard Arago, Angers, 49100, Frankrijk
€€
·
Moderne keuken
Dit restaurant beheert zijn eigen reserveringen.
Neem rechtstreeks contact op met het restaurant om een tafel te boeken.
Le Sourire
8 boulevard Arago, Angers, 49100, Frankrijk
€€
·
Moderne keuken
In the neighbourhood of La Doutre, Japanese chef Yuma Nishioka signs a patriotic Gallic repertory depicted by purebred classics that reverently respect textbook culinary traditions: pâté en croûte, fish soup en croûte, duck pithiviers, as well as cassoulet. Discreet nods to Japan do enhance this culinary portrait, illustrated by a terrine of foie gras marinated in sake or beef grilled over a binchotan barbecue. Premium produce, art-directed plating and a warm vibe add the finishing touches to this fine dining experience; more ambitious score in the evenings.
Locatie
Maandag
12:00-14:00
19:00-21:00
Dinsdag
12:00-14:00
19:00-21:00
Woensdag
12:00-14:00
19:00-21:00
Donderdag
12:00-14:00
19:00-21:00
Vrijdag
12:00-14:00
19:00-21:00
Zaterdag
gesloten
Zondag
gesloten
