Restaurants
Racine Restaurant
7 square Docteur-Pierre-Prévost, Angles, 85750, Frankrijk
€€
·
Moderne keuken
Favoriet van de inspecteur
Dit restaurant beheert zijn eigen reserveringen.
Neem rechtstreeks contact op met het restaurant om een tafel te boeken.
Racine Restaurant
7 square Docteur-Pierre-Prévost, Angles, 85750, Frankrijk
€€
·
Moderne keuken
Favoriet van de inspecteur
Behind its discreet façade, this contemporary bistro is the backdrop for Valentin Guignard's precise and sincere cuisine, which is served up by Meggie Blanc, his partner. Every lunchtime, the chef reworks his carefully crafted set menu using local and seasonal produce – for a price that won't break the bank. He sears the hake to perfection, accompanies it with a silky butternut squash purée, and seals the deal with a light and fresh almond, meringue and Granny Smith crumble. The evening menu is even more ambitious.
Locatie
Maandag
09:00-15:00
18:00-23:00
Dinsdag
gesloten
Woensdag
09:00-15:00
18:00-23:00
Donderdag
09:00-15:00
18:00-23:00
Vrijdag
09:00-15:00
18:00-23:00
Zaterdag
09:00-15:00
18:00-23:00
Zondag
09:00-15:00
18:00-23:00
Bevoorrecht lid
