Alle artikelen over
Hofke van Bazel
Groene Ster Gemeenschap
2 min.
De herborist achter het fornuis
Is Sylvester Schatteman nu kok of toch herborist? Hij kiest uiteraard resoluut voor het eerste, al zou hij niet zonder zijn moestuin kunnen. De souschef van groene MICHELIN ster Hofke van Bazel geeft hun plantaardige verhaal extra impulsen.