Restaurants
Nieuw
Maza
29 rue Marterey, Lausanne, 1005, Zwitserland
€€
·
Fusion, Internationaal
Dit restaurant beheert zijn eigen reserveringen.
Neem rechtstreeks contact op met het restaurant om een tafel te boeken.
Nieuw
Maza
29 rue Marterey, Lausanne, 1005, Zwitserland
€€
·
Fusion, Internationaal
At Maza, the food tells a tale of travel and love between Robin and Julien Burnier, a cosmopolitan couple with stints in Japan, America and France. Together they sign a vibrant, indulgent score that involves dishes to share of European, Asian and Oriental influences, like tartare of trout on polenta chips or ginger-laced tataki of rump steak. Meticulously sourced local produce, well curated wine cellar and a pleasant patio in a pedestrian neighbourhood – bookings essential.
Locatie
Maandag
gesloten
Dinsdag
11:30-14:00
18:30-21:30
Woensdag
11:30-14:00
18:30-21:30
Donderdag
11:30-14:00
18:30-21:30
Vrijdag
11:30-14:00
18:30-21:30
Zaterdag
12:00-14:00
18:30-21:30
Zondag
gesloten