Restaurants
Restaurant du Pont
147 rue du Grignon, Basse-Goulaine, 44115, France
€€
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Cuisine traditionnelle
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Restaurant du Pont
147 rue du Grignon, Basse-Goulaine, 44115, France
€€
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Cuisine traditionnelle
Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
Face au petit canal de Goulaine, cette maison blanche au cadre contemporain dispose d'un agréable jardin-terrasse pour les beaux jours. Après avoir roulé sa bosse à l'étranger, le chef Mathieu Corbineau fait le pont entre recettes traditionnelles et influences actuelles : paleron de porc braisé, jus au thym et tatin de légumes ; dos de lieu jaune, marinière de coquillages et déclinaison de la carotte nantaise. Menu déjeuner à prix doux et carte des vins faisant honneur au vignoble du muscadet.