Restaurants
Bruno
2350 route des Arcs, Lorgues, 83510, France
€€€€
·
Cuisine classique
Une adresse iconique
Faites plaisir, offrez ce restaurant
Une carte cadeau d’exception pour tous les fins gourmets
Bruno
2350 route des Arcs, Lorgues, 83510, France
€€€€
·
Cuisine classique
Une adresse iconique
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
Une maison doit beaucoup à ses propriétaires. Dans ce mas provençal rustique, ancienne demeure familiale des années 1920, la famille Bruno perpétue une tradition centrée sur la truffe. Ayant pris la suite de leur père Clément, les deux frères, Benjamin en cuisine et Samuel en salle, s’inscrivent dans une continuité, ponctuée de touches de modernité, à l’image des asperges vertes au caviar de truffe ou de la déclinaison autour de l’agneau de lait des Pyrénées. Le menu unique dédié à la truffe demeure le fil conducteur, au rythme des saisons et des "diamants noirs". La cuisine, simple et généreuse, trouve son intérêt dans ce cadre au charme provençal appuyé, prolongé par une boutique de souvenirs.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
09:00-12:00
Mercredi
09:00-12:00
Jeudi
09:00-12:00
Vendredi
09:00-12:00
Samedi
09:00-12:00
Dimanche
09:00-17:00