Weihnachten
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Wein-Accessoires für Profis und Genießer
MICHELIN Sommelier Award Gewinnerin Marie-Helen Krebs zeigt sinnvolles Zubehör und was Weinfreunde wirklich brauchen. Das sind vor allem auch wunderbare Geschenkideen.
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Die 9 besten Dezember-Reiseziele für Foodies
Ihr Guide zu kulinarischen Trips zur Weihnachtszeit: von Cancún bis zum Elsass.
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Weihnachten – Was trinken zu Filet Wellington, Fondue oder Polenta?
Ob Filet Wellington, Fondue, Polenta oder Raclette, Sommelier Award Winner Loris Lenzo aus dem mit zwei MICHELIN Sternen ausgezeichneten Restaurant Einstein Gourmet empfiehlt spannende Begleiter aus der Schweiz zu weihnachtlichen Klassikern. Probieren Sie Neues!
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Alles über Festtagsgeflügel
Geflügel wird in vielen Haushalten jedes Jahr als Weihnachtsessen serviert. Hier finden Sie Profi-Tipps aus Frankreich für die richtige Auswahl und Zubereitung.
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Restaurants rund um die Weihnachtsmärkte im Elsass
Es ist Saison, die Weihnachtsmärkte sind in vollem Gange. Aus den Holzhütten strömen die Düfte von Glühwein, Gewürzen und geschmolzenem Käse. Da heißt es Kurs nehmen auf die französische Region, in der es nicht weniger als 200 Märkte gibt: das Elsass! Hier finden Sie eine kleine Auswahl an Restaurants in der Nähe der schönsten Märkte vom Haut-Rhin bis zum Bas-Rhin.
