Restaurants
Ecco St. Moritz
Via Maistra 3, Saint-Moritz, 7512, Suisse
€€€€
·
Cuisine créative, Cuisine française moderne
Cet établissement gère ses propres réservations.
Pour réserver une table, veuillez contacter directement le restaurant.
Ecco St. Moritz
Via Maistra 3, Saint-Moritz, 7512, Suisse
€€€€
·
Cuisine créative, Cuisine française moderne
Deux étoiles : une cuisine d’exception
Une foule d'expériences culinaires vous attend l’hiver dans la région de l'Engadine, au sein du restaurant gastronomique de l'hôtel Giardino Mountain de Saint- Moritz. Reto Brändli séduit les convives grâce à une cuisine raffinée profondément ancrée dans la tradition française, riche en saveurs et portée par des produits d’exception. Le pâté en croûte et sa farce à base de chevreuil, de porc et d’oie, enrobée d’une croûte cuite à la perfection, servie avec une quenelle de glace à la moutarde au vin rouge, des cornichons marinés et un jus d’airelles rouges gélifié, témoigne de son remarquable savoir-faire. Optez pour l’un des deux menus (« Fine Menu » ou « Reto's Classics ») ou bien commandez un plat à la carte. Le personnel en salle, dévoué, charmant et imperturbable, offre un service à la hauteur du lieu.
Découvrez l'hôtel
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
fermé
Mercredi
19:00-23:30
Jeudi
19:00-23:30
Vendredi
19:00-23:30
Samedi
19:00-23:30
Dimanche
19:00-23:30