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2025
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40 Étoiles Vertes en Suisse
L'Étoile Verte indique des restaurants qui ont impressionné les inspecteurs par leur engagement en faveur du développement responsable, pour une gastronomie tournée vers l’avenir. Le Guide 2025 comprend 40 établissements avant-gardistes, ayant une approche ambitieuse.
Les MICHELIN Awards 2025
Lors de la cérémonie de remise des prix du Guide MICHELIN, le 20 octobre à Lausanne, trois prix spéciaux ont été décernés à de talentueux experts dans leurs domaines respectifs.
La Suisse compte cinq nouveaux Bib Gourmand
Lors de la cérémonie du Guide MICHELIN, qui s’est déroulée à Lausanne, cinq restaurants ont obtenu pour la première fois le Bib Gourmand. La nouvelle sélection compte au total 104 « Bib ».
