Travel
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Qui est Mallory Gabsi ? Le chef du restaurant éponyme, à Paris, se livre en portrait chinois
Figure cathodique et chef de son restaurant étoilé, Mallory Gabsi s’est livré au jeu de notre portrait chinois avec l’énergie et la faconde belge qu’on aime tant chez lui.
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Au cœur des îles Féroé : Un Inspecteur raconte PAZ, le restaurant doublement étoilé
Dans la capitale de l'archipel des îles Féroé, le chef Poul Andrias Ziska signe avec PAZ une expérience gastronomique aussi raffinée que spectaculaire, racontée par un Inspecteur du Guide. Couronné de deux Étoiles en 2025, ce restaurant fait entrer la très discrète Tórshavn dans la cour des grands. Reportage au milieu de l'Atlantique, à moins de 3h d'avion de Paris.
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7 destinations gastronomiques en Europe pour passer l’été au frais
Pour échapper aux vagues de chaleur cet été, cap sur sept destinations européennes aux températures clémentes, qui mêlent paysages spectaculaires, scène gastronomique inattendue et hôtels cosy validés par le Guide MICHELIN.
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HOY Paris, un modèle d’hospitalité pour demain
Dans le quartier branché de Pigalle, cet établissement original et chaleureux mise avant tout sur le bien-être de ses clients.
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Clefs MICHELIN Allemagne : à la découverte du palmarès
Le Guide MICHELIN poursuit son tour du monde des hôtels les plus extraordinaires en dévoilant sa sélection allemande.
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Les plus petits hôtels Clefs de Suisse
Découvrez 7 hôtels Clefs MICHELIN intimes en Suisse avec un maximum de 15 chambres - luxe, calme et expériences uniques vous attendent.
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Maranello - Sankt Moritz : un itinéraire qui conjugue la passion pour les voitures d’exception et l’incomparable hospitalité MICHELIN
Cet itinéraire, qui va de la Motor Valley, centre de production automobile haut de gamme de l’Émilie-Romagne jusqu’aux paysages enneigés de l’Engadine, permet de découvrir une série de beautés naturelles incontournables, des lieux glamour et des établissements à l’hospitalité impeccable qui accueillent les propriétaires des voitures parmi les plus rares du monde depuis plus de cent ans.
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Nos meilleures offres d'hôtels pour les fêtes de fin d'année
Bénéficiez de réductions exclusives dans des hôtels d'exception en réservant avec le Guide MICHELIN. Attention, ces offres exclusives se terminent le 11 décembre…
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Les hôtels des Alpes suisses : deux atmosphères complémentaires ?
Pour accompagner le lancement de la saison hiver 2022-2023, le Guide MICHELIN vous propose une sélection d'hôtels dans les Alpes suisses. Chalet moderne ou plus traditionnel, il y en a pour tous les goûts ! D'ailleurs, si vous regardez de plus près, vous verrez que les hôtels les plus attrayants de la région combinent, la plupart du temps, un peu des deux.
4 min
L'agritourisme, une passion italienne : notre sélection d'hébergements dans le sud du pays
En Italie, l’agritourisme, cette forme de tourisme alternatif ayant pour but de faire découvrir le monde agricole, s’impose comme une option de voyage particulièrement tendance. Focus sur le sud du pays, et plus particulièrement sur la région des Pouilles, à travers notre sélection des plus belles masserie, ces fermes-hôtels qui accueillent des visiteurs.
